어느덧 8월이 마무리되고 9월이 다가오고 있습니다.
추석 명절이 얼마 남지 않았네요. 오늘은 철음식 주꾸미 효능에 대해 알아보겠습니다.
천사채와 먹어도 너무 맛있는 주꾸미인데요.
매콤달콤한 주꾸미는 남녀노소 누구에게나 사랑받는 음식 중 하나인 것 같습니다.
정확한 이름은 주꾸미입니다. 낙지와 비슷하지만 크기가 작고 가을보다는 3~5월이 제철입니다.
주꾸미 효능
주꾸미는 피로 해소, 항암효과, 치매 예방, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다.
그뿐만 아니라 지방이 적고 단백질, 비타민B, 필수아미노산이 풍부해 영양 면에서도 뛰어나고 다이어트에도 효과적인 음식입니다.
치매 예방에도 좋은데요. 주꾸미에는 두뇌 발달, 기억력 향상, 인지 능력 향상 등에 좋은 불포화지방산이 풍부합니다. 뇌세포가 활발하게 활동할 수 있도록 도움을 주고 어린이뿐만 아니라 성인, 노인 두뇌 발달에도 좋은 성분을 갖고 있습니다. 성인병 예방에도 좋다고 합니다.
주꾸미에는 타우린 성분이 들어있는데요. 타우린 성분은 피로 해소, 숙취 해소, 간 보호에 효과가 좋습니다.
이렇게만 봐도 주꾸미 효능이 참 많은데요. 항암효과에 뛰어난 알렉신이라는 성분이 주꾸미에 들어가 있습니다. 이 성분은 주꾸미의 먹물에 함유되어있어 같이 먹는 게 좋다고 합니다. 피로 해소에도 좋은 타우린 성분이 낙지, 오징어, 문어보다 몇 배씩 더 많이 함유되어 있어 효과가 아주 좋다고 하네요. 크기는 작지만 좋은 효능을 가진 주꾸미입니다.
주꾸미 부작용
또한 주꾸미에는 철분 성분이 많아 빈혈에도 효과적이라고 합니다.
그렇다면 주꾸미 부작용에는 어떤 게 있을까요? 좋은 효능이 많은 주꾸미지만 주의할 점이 있습니다.
주꾸미에는 철분이 많이 들어가 있어 다량 섭취 시 변비가 생길 수 있으니 주의가 필요합니다.
뭐든지 적당한 게 좋겠죠? 또 개인적으로 알레르기가 있을 수 있으니 처음 섭취 시에도 주의하면 좋겠습니다.
쌀쌀한 가을이 되면 더 생각나는 매콤달콤한 주꾸미 요리 드셔보시는 건 어떨까요?
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